東京ガス株式会社（社長：広瀬 道明、以下「東京ガス」）は、このたび東京ガス料理教室「おうちdeごはん」～春のイタリアン～（4月）を開催します。
「おうちdeごはん」は、日々の食卓ですぐに活かせるメニューをご紹介するコースです。ガスコンロの3口バーナーとグリルを使用することで、手早く、段取り良く仕上げます。
今回は、春野菜たっぷりの華やかなイタリアンをご紹介します。
開催概要
| ■開催名称 |
おうちdeごはん（4月） |
| ■開催期間 |
2018年4月4日（水）～4月27日（金）（開催場所により、開催日時が異なります。） |
| ■開催場所 |
東京ガス料理教室17ヶ所（計36回開催） http://www.tg-cooking.jp/ |
| ■対象 |
16歳以上 |
| ■参加費用 |
3,800円（材料費・税込） |
| ■テーマ |
春のイタリアン |
| ■メニュー |
- 春野菜のトルテッリ風
イタリアの北部で食べられる詰め物をしたパスタ「トルテッリ」をアレンジし、レモン風味のカッテージチーズをギョウザの皮で包み、春野菜を合わせて仕上げます。
- 鯛のソテー グリーンソース ～ポテトグラタン添え～
皮をカリッとソテーしたタイを爽やかで香り豊かなグリーンソースと共にいただきます。グリルで簡単にできるポテトグラタンを添えます。
- 新タマネギのスープ
新タマネギの甘さを存分に引き出したスープです。
- レモンゼリー
たっぷりのレモン果汁と白ワイン、フルーツでさわやかに仕上げます。
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| ■申込方法 |
インターネットにて申込み http://www.tg-cooking.jp/read.php ※応募者多数の場合は抽選となります。 |
| ■申込締切 |
2018年3月15日（木） |
| ■問合せ先 |
東京ガスコミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局
TEL 03-5405-7068（月～金 10：00～17：00、土・日・祝日休み） |
