東京ガス株式会社（社長：広瀬 道明、以下「東京ガス」）は、このたび、男だけの厨房（10～12月）～おまかせ！ハレの日男子めし～を開催します。
本料理教室は「お料理を楽しみたい」男性向けのコースです。月1回、3ヶ月コースで、毎回テーマを決めて、料理の基礎からわかりやすくご紹介します。2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、これから料理を始めたい男性だけでなくレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。
食欲の秋やクリスマス・お正月など、イベント事の多いこの季節は、家族や友人が集まる機会も多いのではないでしょうか。そんなハレの日こそ、台所に立って料理の腕をふるってみませんか。ハレの日の“ここぞ”という時に活用できる男子めしをご紹介します。
開催概要
| ■開催名称 |
男だけの厨房（10～12月）～おまかせ！ハレの日男子めし～ |
| ■開催期間 |
2017年10月～12月 月1回、3回コース（開催場所により、開催日時が異なります） |
| ■開催場所 |
東京ガス料理教室 13ヶ所 （各月 計28回開催）
詳細はホームページでご確認ください。http://www.tg-cooking.jp/ |
| ■対象 |
男性 16歳以上 |
| ■参加費用 |
10,000円（3ヶ月/3回分、材料費・税込） |
| ■メニュー |
| ＜10月＞ ～秋の収穫祭（ご飯に合うメニュー）編～ |
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- 牛すき煮
牛肉、焼き豆腐がメインの具沢山な煮物です。甘辛い味がお酒にもご飯にもよく合います。
- 白菜の梅おかか和え
グリルで白菜を蒸し焼きにし、ごま油と梅肉で和える簡単和え物です。
- 土鍋ご飯
新米を土鍋でふっくらと炊きます。
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| ＜11月＞ ～クリスマス編～ |
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- フライパンXmasチキン
骨付きの鶏モモ肉をフライパンで香ばしく焼き、照り焼き風の味つけをします。クリスマスにぴったりな一品です。
- きのことレタスのサラダ
グリルで焼いたキノコ、ベーコンをレタス、トマトと共にさっぱりとしたドレッシングでいただきます。
- チョコバナナマフィン（お持ち帰りいただけます）
バナナ、クルミを混ぜ込んだ生地の上にチョコレートをのせて焼きあげます。
バナナが香るふんわりしたマフィンです。
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| ＜12月＞ ～おせち編～ |
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- 炒めなます
4種の具材を炒めた酸味がまろやかななますです。
- 伊達巻
卵焼き鍋で作る甘さ控えめな伊達巻です。
- のし鶏（お持ち帰りいただけます）
鶏ひき肉を使い、ほんのり味噌と醤油の香りがきいた手軽に作る一品です。
- 揚げ餅のみぞれ雑煮
揚げた餅と鶏肉と野菜を入れた、みぞれ仕立てのお雑煮です。おろしたかぶがやさしい口当たりで身体も温まります。
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| ■申込方法 |
インターネットにて申込み http://www.tg-cooking.jp/read.php
※応募多数の場合は抽選となります。 |
| ■申込締切 |
2017年9月15日（金） |
| ■問合せ先 |
東京ガスコミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局
TEL 03-5405-7068（月～金 10：00～17：00、土・日・祝日休み） |
