東京ガス株式会社(社長:広瀬 道明、以下「東京ガス」)は、このたび、男性向け料理教室「男だけの厨房」(1~3月)を開催します。
近年、男性の料理人口が増加し、若い方からシニア層まで幅広い年代で、料理への関心が高まっています。東京ガスでは、2001年より、初めて料理にチャレンジされる男性を対象とした「男だけの厨房」料理教室を開催しています。
月1回、3か月コースで、包丁の使い方、食材の扱い方、調味料の計量方法など、料理の基礎・基本をわかりやすくご紹介します。和食、洋食、中華などの定番料理を、2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、料理初心者に最適のコースです。
開催概要
■開催名称 |
男だけの厨房(1~3月) |
■開催期間 |
2017年1月~3月 月1回、3回コース(開催場所により、開催日時が異なります) |
■開催場所 |
東京ガス料理教室 14ヶ所(各月 計32回開催) 詳細はホームページでご確認ください。http://www.tg-cooking.jp/ |
■対象 |
男性 16歳以上 |
■参加費用 |
9,000円(3か月分、材料費・税込) |
■メニュー |
1月 洋食編 |
2月 中華編 |
3月 和食編 |
- 鮭のムニエル
~レモンバターソース~
- カリフラワーのポタージュ
- 大人のチーズケーキ
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- 回鍋肉
- 中華風茶碗蒸し
海老ホタテあんかけ
- 簡単中華スープ
(実習なし・試食のみ)
- 白飯
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- マグロの漬け丼
刺身の切り方の基本を紹介
- 揚げだし豆腐
- 小松菜とエノキ茸のサッと煮
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■申込方法 |
インターネットにて申込み http://www.tg-cooking.jp/read.php
※応募多数の場合は抽選となります。 |
■申込締切 |
2016年12月15日(木) |
■問合せ先 |
東京ガスコミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局
TEL 03-5405-7068(月~金 10:00~17:00、土・日・祝日休み) |