東京ガス株式会社(社長:広瀬 道明、以下「東京ガス」)では、このたび、東京ガス料理教室にて手作りお菓子専門の「サロン ド ガトー」初級コース、上級コース(6月)を開催します。
「サロン ド ガトー」は2015年4月から開設した新しいコースです。お客さまからご要望の高かった手作りお菓子を初級者向けと上級者向けの2つのコースでご紹介します。
初級コースは手作りお菓子をはじめたい方におすすめのコースです。混ぜ方や泡立て方などの基本や失敗しないコツを学びます。上級コースは、ワンランク上のコースです。成形やデコレーションの技術を丁寧にレクチャーし、混ぜ方や泡立て方ひとつで変わる、おいしい作り方を習得します。
開催概要
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「サロン ド ガトー」初級コース(6月) |
■開催期間 |
2015年6月3日(水)~6月17日(水)
(開催場所により、開催日時が異なります) |
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■開催場所 |
東京ガス料理教室1ヶ所 http://www.tg-cooking.jp/
※開催日時、開催場所は変更になる場合があります。
詳細はホームページでご確認ください。 |
■対象 |
16歳以上 |
■参加費用 |
3,500円(材料費・税込) |
■メニュー |
焼き菓子(クッキー4種類持ち帰りあり)
- アーモンド&ピスタチオのテュイル(ほろほろ食感&サクサクの簡単クッキー)
- ギップフェリー(ヘーゼルナッツパウダーと香辛料を生地に混ぜた絞り出しクッキー)
- フールセック・ノワ(クルミ入りのアイスボックスクッキー)
- フロランタン(サブレ生地に香ばしいヌガーをたっぷりかけて焼き上げたクッキー)
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「サロン ド ガトー」上級コース(6月) |
■開催期間 |
2015年6月3日(水)~6月25日(木)
(開催場所により、開催日時が異なります) |
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■開催場所 |
東京ガス料理教室8ヶ所 http://www.tg-cooking.jp/
※開催日時、開催場所は変更になる場合があります。
詳細はホームページでご確認ください。 |
■対象 |
16歳以上 |
■参加費用 |
4,000円(材料費・税込) |
■メニュー |
タルトフロマージュ(試食あり、1人1台持ち帰り/直径16cm) |
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両コース共通 |