「男だけの厨房」料理教室（7月）の開催

東京ガス株式会社
平成26年5月20日
広報部

東京ガス株式会社（社長：広瀬 道明、以下「東京ガス」）では、このたび「男だけの厨房」料理教室（7月）を開催します。

初めて料理にチャレンジする男性を対象とし、包丁の使い方、食材の扱い方、調味料の計量方法など、料理の基礎、基本をわかりやすくご紹介します。2人1組の少人数で仕上げるのでしっかり覚えられ、料理初心者に最適のコースです。
2014年4月からは、より多くのお客さまに参加していただけるように、これまでの3ヶ月コースを1回ごとの開催に変更し、和食・洋食・中華の定番料理のほか、日本人が昔から親しんできた行事食などのメニューもご紹介します。
今回は、「～男の料理は炎で勝負～和食編」と題し、夏にぴったりのメニューをご紹介します。

開催概要

■開催名称	「男だけの厨房」（7月） テーマ：～男の料理は炎で勝負～ 和食編
■開催期間	2014年7月4日～7月26日（開催場所により、開催日時が異なります）
■開催場所	東京ガス料理教室20ヶ所 http://www.tg-cooking.jp/
■対象	男性 16歳以上
■参加費用	2,500円（材料費、税込）
■申込方法	インターネット申込み http://www.tg-cooking.jp/read.php ※応募多数の場合は抽選となります
■申込締切日	2014年6月15日（日）
■メニュー	○冷や汁そうめん 香ばしく焼いた鯵の干物と味噌、ゴマをたっぷり入れたつけだれが食欲をそそります。爽やかな薬味をのせていただきます。 ○とり天 サクッとした衣に包まれた鶏肉の揚げ物です。下味がしっかりついているので、ご飯のおかずにも、おつまみにも合います。
■問合せ先	アーバン・コミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局 TEL 03-5405-7068（月～金 10：00～17：00、土・日・祝休み）