今回は、身近なさかな「まぐろ」について、その特徴や生態を学び、実際に解体を見ながら、お料理に適した加工へのプロセスを紹介します。その後、解体した「まぐろ」を使って、親子2人1組で実際に料理をします。
| ■開催名称 |
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「おさかな親子料理教室」 |
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| ■主催 |
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東京ガス/マルハニチロ水産 |
| ■開催日時 |
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2014年2月15日（土）10：30〜13：30 |
| ■開催場所 |
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がすてなーに ガスの科学館2Fキッチンキッチン
東京都江東区豊洲6-1-1
http://www.gas-kagakukan.com/ |
| ■対象 |
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小学4年生〜小学6年生のお子さまと保護者 2名1組 |
| ■定員 |
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12組24名 *応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。 |
| ■参加費 |
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無料 |
| ■申込方法 |
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ハガキに下記の必要事項を記入しお申込みください。
（1）参加希望日（2/15（土）とご記入ください）
（2）参加する方のお名前とフリガナ（お子さまと保護者の方） （3）お子さまの学年
（4）郵便番号、住所 （5）電話番号（日中連絡が取れる番号をご記入ください） |
| ■申し込み先および問合せ先： |
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東京ガス がすてなーに ガスの科学館「おさかな親子料理教室」係
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-1-1
TEL 03（3534）1111 受付時間：9：30〜17：00
休館日：月曜（祝日の場合は翌日）、年末年始（12/26〜1/3）、臨時休館日（1/15・2/12） |
| ■申込締切 |
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2014年1月31日（金）必着
当選者の方のみに、2/8までに参加証を送付致します。 |
| ■メニュー |
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まぐろのトマトシチュー/まぐろの串焼き/まぐろのオープン巻き寿司 |
