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東京ガス株式会社（社長：岡本 毅、以下「東京ガス」）では、このたび「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（2014年1・2・3月）を開催します。
本コースでは、子どもたちがエコ・クッキングや五感について楽しく学ぶため「クイズ」と「調理実習」の2部構成で開催し、小学生とその保護者2人1組でご参加いただきます。
食べ物との出会いには視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の5つの感覚があります。今回は「嗅覚」をテーマとして「おいしさ」には、五感すべてが関わっていることを実感し、体験いただきます。
体験を通じて「買い物・食材選択・料理・片づけを、環境に配慮しながらひとりでできること」そして料理の際には「ガス火調理を通じて五感を育成すること」の大切さをお伝えします。
※東京ガス料理教室は100周年を迎えました。これからも「炎の調理の美味しさ」を「東京ガストロノミー」としてお伝えしていきます。
※「東京ガストロノミー」に関する情報は、専用サイトにてご覧いただけます。http://tokyogastronomy.com
※ガストロノミー：（フランス語：gastronomie、英語：gastronomy）文化と料理の関係を考察すること。美食、美食学とも訳される。料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。
開催概要
| ■開催名称 |
「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（2014年1・2・3月） |
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■開催期間
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2014年1月12日〜3月27日 （開催場所により、開催日時が異なります。） |
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■開催場所
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東京ガス料理教室21ケ所 http://www.tg-cooking.jp/ |
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| ■対象 |
小学生（1年生〜6年生）とその保護者/2人1組 |
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| ■参加費用 |
2,000円（材料費、消費税込） |
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| ■内容 |
第一部 五感クイズ「嗅覚について」
第二部 親子料理教室
「ゴマゴマあえめん」「きなゴマ豆乳ミルク」 |
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| ■申込締切日 |
| （1）1月：2013年12月15日（日） |
（2）2月：2014年1月15日（水） |
| （3）3月：2014年2月15日（土） |
応募多数の場合は抽選となります。 |
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| ■問合せ先 |
東京ガス料理教室事務局 03（3423）3739
（月〜金 10：00〜19：00、土 10：00〜13：00、日祝休） |
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