「キッズ イン ザ キッチン食育コース」料理教室（4・5・6月）の開催

東京ガス株式会社（社長：岡本 毅、以下「東京ガス」）では、このたび「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（4・5・6月）を開催します。

小学生とその保護者二人一組でご参加いただきます。
エコ・クッキングや五感について楽しく学び、実際に調理をおこないます。体験を通じて「買い物・食材選択・料理・片づけを、環境に配慮しながらひとりでできること」そして料理の際には「ガス火調理を通じて五感を育成すること」の大切さをお伝えします。

今回は、「エコ・クッキング」がテーマです。
「環境に配慮した食生活」を学び、その内容をいかして調理実習をおこないます。実習後はエコメーターを活用して、ガスと水の使用量を測定し、CO₂排出量を計算したりゴミの重さなどを測り、毎日の生活で環境に配慮できることなどを実感していただきます。

※「キッズ イン ザ キッチン味覚体験コース」を変更しました。

※東京ガス料理教室は100周年を迎えました。これからも「炎の調理の美味しさ」を「東京ガストロノミー」としてお伝えしていきます。

※「東京ガストロノミー」に関する情報は、専用サイトにてご覧いただけます。http://tokyogastronomy.com

※ガストロノミー：（フランス語：gastronomie、英語：gastronomy）文化と料理の関係を考察すること。美食、美食学とも訳される。料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。

◆開催名称	「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（4・5・6月）
◆開催期間	2013年4月13日〜6月23日 （開催場所によって、日程が異なります。）
◆開催場所	東京ガス料理教室 21ケ所 http://www.tg-cooking.jp/
◆対象	小学校1〜6年生とその保護者 2人1組
◆参加費用	2,000円（2人1組、材料費、消費税込）
◆メニュー	ちゃんぽん風パスタ/牛乳ぷりん&グリルでフルーツソース
◆申込締切日	開催月の前月15日 （応募多数の場合は抽選となります。）
◆問合先	東京ガス料理教室事務局 03（3423）3739 （月〜金 10：00〜19：00、土 10：00〜13：00、日祝休）