東京ガス株式会社（社長：岡本 毅、以下「東京ガス」）都市生活研究所では、このたび「都市研ミニレポートVOL.7 20代未婚者の食生活『もっと料理をしたい20代』」をWEBで公開しました。
東京ガス都市生活研究所では、2012年5月から新たに、「都市研ミニレポート」を、WEB上で公開しています。「都市生活レポート」※1に掲載しきれないデータやタイムリーな情報をコンパクトにまとめたもので、ホームページ上からダウンロードしてご覧いただけます。
VOL.7の今回は、2012年8月に一都三県（東京・神奈川・千葉・埼玉）で実施した調査結果から20代未婚者は、料理に積極的だが「簡単で時間のかからない」メニューをよく作り、特にひとり暮らしでは、キッチン設備に不満を感じていることが明らかになりました。
