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東京ガス株式会社（社長：岡本 毅）では「男だけの厨房 2013年1月-3月コース」を開催し、参加者を募集します。
「男だけの厨房」は初めて料理に挑戦する男性を対象とした月1回の3ヶ月コースです。
包丁の使い方、食材の扱い方、調味料の計量方法など、料理の基礎、基本を分かりやすくご紹介します。和食・洋食・中華などの定番料理を、2人1組の少人数で料理を仕上げるのでしっかり覚えられ、料理初心者に最適のコースです。
20歳以上の既婚男性で料理をする人は、1990年では、約4割でしたが、2005年に初めて半数を超え、2011年の調査では約6割となりました。（首都圏：一都三県）
（東京ガス都市生活研究所調べ） |
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開催概要
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