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ごちそうレシピ「華やかなタイ料理をご家庭で」料理教室を開催

東京ガス株式会社
平成24年5月18日
広報部

 

東京ガス株式会社(社長:岡本 毅)では、ごちそうレシピ「華やかなタイ料理をご家庭で」料理教室を開催し、参加者を募集します。

ごちそうレシピは、定番の家庭料理からおもてなし料理、季節の行事食、世界各国の料理など多彩なメニューを、毎月テーマを変えてご紹介します。

今回は、毎年好評をいただいている、本格タイ料理です。タイ大使館推奨のタイ料理店「ジャイタイパレス」の料理長のレシピを、弊社の専属講師がご紹介します。タイ料理を代表する、レッドカレーをはじめ、魚料理、サラダ、デザートなど、どれも刺激的かつまろやまな旨みたっぷりのメニューです。

開催概要

■開催名称 ごちそうレシピ「華やかなタイ料理をご家庭で」
■協賛 タイ大使館
■開催期間 2012年7月3日〜7月22日
(開催場所により、開催日、時間が異なります。)
■開催場所 東京ガス料理教室20ヶ所
http://www.tg-cooking.jp/
■対象 16歳以上
■参加費用 2,800円(材料費・税込)
■メニュー
  • ◇ゲン・ペット・クン(海老のレッドカレー)
  • ◇ヤム・ウンセン(春雨とシーフードの辛口サラダ)
  • ◇ミェーン・プラー・トート(ハーブと揚げ魚のレタス包み)
  • ◇ゲン・ブアット・ファックトーン(ココナッツミルクとカボチャのデザート)
ゲン・ペット・クン(海老のレッドカレー)、ヤム・ウンセン(春雨とシーフードの辛口サラダ)、ミェーン・プラー・トート(ハーブと揚げ魚のレタス包み)、ゲン・ブアット・ファックトーン(ココナッツミルクとカボチャのデザート)
■申込締切日 6月15日(金)
応募者多数の場合は抽選になります。
■お問合先 東京ガス(株)料理教室事務局
TEL 03(3423)3739
(月〜金 10:00〜19:00、土 10:00〜13:00、日祝休)
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