東京ガス株式会社(社長:岡本 毅)では、ごちそうレシピ「タイ人御用達のタイ料理店の味をご家庭で」料理教室を開催し、参加者を募集します。
ごちそうレシピは、定番の家庭料理からおもてなし料理、季節の行事食、世界各国の料理など多彩なメニューのコースです。基本を踏まえたクラシカルなレシピからトレンドの創作料理まで、毎月テーマを変えてご紹介します。
今回はタイ大使館推奨のタイ料理店「ソムオー」の総料理長のレシピを、弊社の専属講師がご紹介します。タイ焼きそば、肉料理、デザートなど、刺激的かつまろやかな旨みたっぷりのメニューです。
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開催概要 |
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■開催名称 |
ごちそうレシピ「タイ人御用達のタイ料理店の味をご家庭で」料理教室 |
■開催期間 |
2011年7月1日〜7月30日
(開催場所により、開催日、時間が異なります。) |
■開催場所 |
東京ガス料理教室21ヶ所 http://www.tg-cooking.jp/ |
■対象 |
16歳以上 |
■参加費用 |
2,800円(材料費・税込) |
■メニュー |
・パッタイ(タイ焼きそば)
・ガイ・ヤーン(タイ風ローストチキン)
・ラープ・ムー(豚ひき肉のスパイシー和え)
・グルアイ・ブワッ・チー(バナナのココナッツミルク煮) |
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■申込締切日 |
6月15日(水) 応募者多数の場合は抽選になります。 |
■お問合先 |
東京ガス(株)料理教室事務局TEL 03(3423)3739
(月〜金 10:00〜19:00、土 10:00〜13:00、日祝休) |
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