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料理教室の運営に関する業務連携について

東京ガス株式会社
大阪ガス株式会社
株式会社ABC Cooking Studio
平成22年10月14日

 

   東京ガス株式会社(社長:岡本毅、以下「東京ガス」)と大阪ガス株式会社(社長:尾崎裕、以下「大阪ガス」)と株式会社ABC Cooking Studio(代表取締役CEO:横井啓之、以下「ABC」)は、このたび、東京ガスおよび大阪ガス管内で、ABCが運営する料理教室「ABCクッキングスタジオ」を新設または改装する際には、ガスの調理機器を設置し、それを活用した料理教室を行うことを基本とする業務連携を行うことに合意しました。

   これは、国内最多の112拠点を持つABCの料理教室を通じて、ガスの炎を活用した料理のおいしさや、最新のガスコンロの安全性や調理性などを、より多くのお客さまに訴求したい東京ガスおよび大阪ガス(以下、「ガス二社」)と、ガスの調理機器を導入することにより、料理メニューを増やし、新しいメニューを習いたいというお客さまのご要望に応えたいABCの意向が合致したことにより実現しました。

  「ABCクッキングスタジオ」においては、これまでガス二社との連携により、5拠点(東京ガス管内1拠点、大阪ガス管内4拠点)で、ガスの調理機器が導入されています。さらに、10月15日に「ABC横浜東口クッキングスタジオ(神奈川県横浜市)」、ならびに11月26日に「ABC梅田大丸クッキングスタジオ(大阪府大阪市)」が、ガスの調理機器を導入する教室として新たに開設することを期に、今後も同様の連携を行うことに合意しました。
   今後は、ガス二社は、長年にわたる自社の料理教室の運営などで培った豊富な料理メニューを元にABCと共同でレシピを開発し、ABCはガス調理機器の特徴を活かした料理教室を運営してまいります。また、ガス二社とABCによる共同イベントの開催なども検討してまいります。

東京ガス・大阪ガスと連携したABCクッキングスタジオ

●横浜東口スタジオ   ●上本町YUFURAスタジオ
 
  名称 場所 主な設備 開館

東京ガス
管内

たまプラーザスタジオ 横浜市青葉区美しが丘1-1-2たまプラーザテラス(ゲートプラザ3階) ガスコンロ8台
ガスオーブン31台
ガス炊飯器3台
2009年10月
横浜東口スタジオ 横浜市西区高島2-18-1 横浜新都市ビル9階(横浜そごう9階) ガスコンロ13台
ガスオーブン13台
ガス炊飯器5台
2010年10月15日予定
大阪ガス
管内
阪急西宮ガーデンズ
スタジオ
兵庫県西宮市高松町14-2 西宮ガーデンズ4階 ガスコンロ8台
ガスオーブン24台
ガス炊飯器3台
2008年11月
京橋京阪モールスタジオ 大阪市都島区東野田町2-1-38 京阪モール6階 ガスコンロ8台
ガスオーブン28台
ガス炊飯器3台
2010年3月
上本町YUFURA スタジオ 大阪市天王寺区上本町6丁目5番13号 上本町YUFURA3階 ガスコンロ8台
ガスオーブン31台
ガス炊飯器2台
2010年8月
四条河原町コトクロススタジオ 京都市下京区四条通河原町北東角 コトクロス阪急河原町7階 ガスコンロ8台
ガスオーブン32台
ガス炊飯器4台
2010年10月8日
梅田大丸スタジオ 大阪市北区梅田3-1-1 大阪大丸・梅田店13階 ガスコンロ11台
ガスオーブン28台
ガス炊飯器3台
2010年11月26日予定

各社の料理教室について

ABCクッキングスタジオ 1985年(昭和60年)に静岡県に1号店をオープンし、現在は国内最大となる112拠点の料理教室を運営。
東京ガス 1913年(大正2年)から料理教室を運営。現在は25拠点で、年間約10万人が参加。
大阪ガス 1933年(昭和8年)から料理教室を運営。現在は9拠点で、年間約7.5万人が参加。
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