ピピッとコンロで簡単クッキング
「グリルでジューシー 和風ロコモコ丼」料理講習会を開催

東京ガス(株)では、「グリルでジューシー 和風ロコモコ丼」料理講習会を8,9月に開催します。
季節のおいしい料理を作りながら、ピピッとコンロの上手な使い方※からお手入れ方法まで体験できるコースです。今回はグリルで余分な脂を落としながら焼いたハンバーグの「ロコモコ丼」と、栄養を考えた「とうふドーナツ」を組み合わせた、ヘルシー志向の夏の料理です。

開催概要

◆開催名称	「ピピッとコンロで簡単クッキング グリルでジューシー 和風ロコモコ丼」
◆開催期間	2008年8月1日〜9月28日(開催場所により、開催日、時間が異なります。) http://www.tg-cooking.jp/
◆開催場所	東京ガス料理教室24ヶ所 （詳細はこちら。：東京ガス料理教室）
◆対象	性別・年齢問わず
◆参加費用	1,500円（税込）
◆メニュー	和風ロコモコ丼／とうふドーナツ
◆申込締切日	開催月の前月15日 (応募者多数の場合は、抽選になります。) 新宿ショールーム、横浜ショールーム、高崎、甲府、宇都宮、熊谷は締め切りが異なりますので、直接お問い合わせください。
◆お問合先	東京ガス（株）料理教室事務局 TEL 03（3423）3739 （月曜日〜金曜日 10:00〜19:00、土曜日 10:00〜13:00、日祝休）

ピピッとコンロの上手な使い方

東京ガス料理教室では、コンロはすべて「ピピッとコンロ」を使用しています。
今回の料理教室では、安全性の高い「ピピッとコンロ」の便利機能を使って、カンタンにおいしくできるメニューを体験いただけます。

たとえば「油温度調節機能」。
油が適温になるまで加熱後、自動的に強火・弱火を繰り返して適温を保ち、カラッとした理想的な揚げ具合に仕上げます。温度調節が決めての揚げ物も失敗なくおいしく作れます。今回は「とうふドーナツ」で使用します。

さらに「両面焼き水なしグリル」。
時間短縮、裏返す手間もなく、お手入れも簡単です。
点火後約1分で庫内温度がピザ釜並みの300℃以上に達し、食材のうまみをギュッととじこめ、魚はもちろん、肉や野菜もおいしくヘルシーに調理できます。今回は和風ロコモコ丼の「ハンバーグ」を焼きます。