2月省エネルギー月間に「エコ・クッキング講座」を開催します

東京ガス(株)では、2月の省エネルギー月間に合わせて「エコ・クッキング講座(環境にやさしい食生活提案)」を開催し、参加者を募集します。エコ・クッキングは、毎日の買い物・料理・片付けでできる簡単なエコロジーです。今回は、「エコ・クッキングで1人、1日、1kg CO₂削減」と「寒い地域の料理の工夫」を念頭においた「ロシア料理でおもてなし エコ・クッキング」がテーマです。あったかくておいしい料理でウォームビズライフを提案します。なお、2月省エネルギー月間「エコ・クッキング講座」は、環境省の推進する「チーム・マイナス6%」に参画しています。

開催概要

◆ 内容	テーマ「ロシア料理でおもてなし エコ・クッキング」 “環境にやさしい食生活についての解説”と“調理・実習・試食”
◆ 開催場所・時間	詳細はこちら：東京ガス料理教室（12月20日から掲載）
◆ 参加費	2,800円（材料費・消費税込）
◆ お土産	新書籍「パティシエ気分でエコ・クッキング」
◆ 申込締切日	1月15日(火) 応募多数の場合は、抽選となります。 ※甲府、高崎、熊谷、宇都宮、新宿ショールーム、横浜ショールームはお問い合わせください。
◆ お問合先	東京ガス料理教室事務局 TEL 03(3423)3739 （月〜金 10:00〜19:00、土 10:00〜13:00、日祝休）
◆ エコ・クッキングのホームページもご利用下さい。 http://www.tokyo-gas.co.jp/ecocom/ecocooking
	【メニュー】 ※ロールビーフのボルシチ ※じゃがいもとりんごのロシア風サラダ ※ピロシキ2種〜ミート＆キャラメルりんご〜