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〜料理を楽しみたい方にお勧めの調理道具〜
『ピピッとコンロ +do GRILLER<プラス・ドゥ グリレ>』を発売

東京ガス株式会社
平成19年8月30日
広報部

 

 東京ガス株式会社(社長:鳥原光憲)は、家庭用ガスコンロ「ピピッとコンロ※1」シリーズの新機種『ピピッとコンロ +do GRILLER<プラス・ドゥ グリレ>』(以下「グリレ」)を10月25日から発売します。
 グリレは、「料理すること」を存分に楽しんでいただくことを目的に、調理道具であるコンロの本質を追求して開発した商品であり、新しいメニューや新しい調理法に挑戦するための機能を満載しています。
 「+do<プラス・ドゥ>」という名称は、ダッチオーブン※2(dutch oven)の頭文字である“do”と英語の“do”とをかけて付けています。「+do<プラス・ドゥ>」という名前のとおり、機械任せで“do”をマイナスする(省く)という生活ではなく、その道具を使いこなすことで“do”をプラスし、あくまでも中心に人が存在する生活、すなわち、「人が主役の本物の暮らし」を本商品と共に提案していきたいという思いが込められています。また「GRILLER<グリレ>」という名称は、フランス語で「焼く」という意味です。

開発のねらい・・・料理を楽しみたい方に「ガスならでは」の商品差別化

 現在の家庭用コンロの最新機種は、ガスコンロもIHクッキングヒーターも、外観・機能ともに似通ってきております。すっきりとしたガラストップの天板は、お客さまニーズの一部ではありますが、全てのお客さまがそれだけを望んでいるわけではありません。
  グリレは、本格的な料理を楽しみたいというお客さま向けに、「ガスならでは」の火力の強さを追求し、グリルをオーブン化しました。10インチのピザが焼ける26cmのワイドなグリルにはダッチオーブン料理ができるオーブングリル機能、パンやケーキがおいしくできるケーキ・パンモードを搭載しました。また、コンロ部は家庭用ガスコンロで最大級の「超」強火力バーナーを採用し、IHクッキングヒーターとの差別化を図りました。

『ピピッとコンロ +do GRILLER<プラス・ドゥ グリレ>』
『ピピッとコンロ +do GRILLER<プラス・ドゥ グリレ>』

「グリレ」の主な特長

(1)料理の幅が大きく広がるグリル機能
その1: 従来よりもグリル幅を4cm広げたワイドグリルで本格的なピザが楽しめる
10インチのピザが焼ける約26cmのワイドグリルを初めて採用しました。家庭用のガスコンロで本格的なピザ料理が挑戦できます。魚焼きとしても、さんまを5匹並べて焼くことができます。
その2: ダッチオーブン料理が楽しめる
付属のダッチオーブンを上下から温めることにより、ローストポークなどこれまでオーブンでしか作れなかったメニューをガスコンロで楽しんでいただくことができます。加熱とその後の余熱を利用して調理するため、省エネ効果が高く大変経済的です。加熱時間は多くの調理で20分以下となっており、同じメニューをオーブンで調理した場合の約半分の時間で済みます。
その3: ケーキ・パンモードでダッチオーブン料理の幅が広がる
ケーキ・パンモードを使えば火力をコントロールするので低温調理も可能です。パンやケーキなど上面が焦げてしまいがちなデリケートな料理を焦がさずしっとりと焼き上げます。
<調理例>
クッキングプレートで本格的なピザ
クッキングプレートで本格的なピザ
クッキングプレート
クッキングプレート
ダッチオーブンでラザニア
ダッチオーブンでラザニア
ダッチオーブン
ダッチオーブン
ダッチオーブンのケーキ・パンモードでパン
ダッチオーブンのケーキ・パンモードでパン
(2)5.25kW(約4,500kcal/h)の「超」強火力バーナーと安定感を高めた新ゴトクを採用
 ハイカロリーバーナーの火力が、家庭用ガスコンロとしては、最大級の5.25kW(約4,500kcal/h)を搭載し、バーナーごとに設置する個別のゴトクでありながら鍋振り・鍋ずらしを自在にできる安定感ある鋳物ワイドゴトクを採用しました。豪快に鍋を振り、炒め物が短時間で仕上がるなど、思う存分「料理すること」を楽しめます。また大人数の料理を一度に作ることができ、省エネ効果や経済性も期待できます。 バーナー調理イメージ図

(3)おそうじも簡単で使いやすい。
 バーナーまわりの温度上昇を防ぐ新素材のフラットメタル天板を採用しました。
  最も温度が高くなるバーナーまわりの汚れが焦げ付きにくくお手入れがしやすくなっています。
フラットメタル天板イメージ図
(4)“ついうっかり”もしっかり防止。安全で便利な機能が満載。
 全てのバーナーに温度センサーを搭載。天ぷら油などの過熱を防止し火災を防ぎます。消し忘れ消火機能や焦付消火機能も全バーナーに搭載しており、安全機能は「ピピッとコンロ」シリーズ最高級レベルとなっています。
 また、天ぷら油温度調節機能や自動炊飯機能、調理タイマーなど、料理がますます楽しくなる便利な機能も充実しています。

早期購入者特典

 平成19年10月25日〜平成20年1月31日までに、東京ガスのガス機器販売店であるエネスタ・エネフィットからグリレをお取付けいただいたお客さま全員に、「フィスラーの鍋敷き」をプレゼントいたします。 フィスラーの鍋敷き

仕様

外形寸法(mm) 幅596(トッププレート幅744)×奥行539×高さ271
グリル有効寸法(mm) 幅257×奥行306×高さ67
質量 製品本体31kg / ダッチオーブン3kg / クッキングプレート380g
ガス消費量(kW) コンロ超強火力5.25/コンロ標準2.97/
ガス種 13A
点火方式(電源) 連続スパーク式(単一形アルカリ乾電池2個)
コンロ  
  超強火力バーナー 天ぷら油温度調節機能 / 自動湯沸し機能 / 調理タイマー機能
  標準バーナー 天ぷら油温度調節機能 / 自動湯沸し機能 / 調理タイマー機能
  小バーナー 自動炊飯機能 / 調理タイマー機能
  主な安全機能 立ち消え安全装置 / 天ぷら油過熱防止機能 / 消し忘れ消火機能 / 焦付消火機能
以上の安全機能を全バーナーに搭載
グリル 両面水なしグリル / 26cmワイド / ダッチオーブン対応(ケーキ・パンモード付) / 調理タイマー機能
付属品 ダッチオーブン、クッキングプレート、鍋つかみ、専用レシピ&使いこなしブック

機種名と価格

機種名 RN-P873-AUL(R)
希望小売価格 267,750円(税込み)

販売目標

平成19年度 1,000台

その他

本商品は、リンナイ(株)との共同開発品です。
※1: 「ピピッとコンロ」とは、さまざまな便利機能や安全機能を搭載した「進化したガスコンロ」の総称です。
※2: ダッチオーブンとは、もともとはカウボーイ達が使っていた鉄製の密閉性の高い鍋のこと。圧力鍋効果によって、煮る・焼く・蒸すなど、あらゆる調理法にも対応します。付属のダッチオーブンは、炊飯や揚げ物にはもちろん、通常の鍋としてご使用いただけます。また付属のダッチオーブンの蓋も鉄板料理などにご使用いただけます。
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