ごちそうレシピ「秋を感じるおもてなし」料理講習会を開催します

東京ガス（株）では、ごちそうレシピ「秋を感じるおもてなし」料理講習会を開催し、参加者を募集します。
秋の訪れは料理から。目にはさやかに見えねども、まずは食卓の上を秋色で演出してみましょう？
旬の魚には黄菊と春菊をそえて自然の彩りを。イカと大根の明太子和えは、ピンク色のアクセントを。その他にも新しい季節の色彩を持つ料理を、松花堂やお盆に彩りよく盛り付けます。

開催概要

◆開催名称	「ごちそうレシピ 秋を感じるおもてなし」料理講習会
◆開催期間	2007年9月4日〜9月29日 （開催場所によって開催日は異なります。詳細はこちら。：東京ガス料理教室）
◆開催場所	東京ガス料理教室20ヶ所 （詳細はこちら。：東京ガス料理教室）
◆対象	性別・年齢問わず
◆参加費	2,800円（材料費・税込）
◆メニュー	※高野豆腐と豚肉の揚げ煮 カラリと揚げた高野豆腐と豚肉を濃い目の味で仕上げます。 ※鰤の菊花焼き こんがり焼いた鰤にのせた菊花と春菊の色合いが美しい一品です。 ※いかと大根の明太子和え イカと大根の歯ごたえを楽しむ、ピンク色の上品な一品です。 ※みょうがのむら雲汁 香り豊かなミョウガとふんわり卵の、秋空を思わせる清し汁です。
◆申込締切日	8月15日（水） 応募者多数の場合は抽選となります。 ※甲府、宇都宮、新宿ショールーム、横浜ショールームは異なりますので、直接お問合せください。
◆お問合先	東京ガス（株）料理教室事務局 TEL 03-（3423）-3739 （月曜日〜金曜日 10:00〜19:00、土曜日 10:00〜13:00、日祝休）