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エコ・クッキングレシピブック | ||||||||||||||||||||||||||||||
東京ガス株式会社
東京ガス(株)では、エコ・クッキングのご提案を積極的に行っております。
監修者:東京ガス 「食」情報センター
東京ガス「食」情報センターでは、「エコ・クッキング」「キッズ イン ザ キッチン」「スローフード」の3つを柱に「食」の情報を提供しています。大正時代から料理教室を開催し、ご家庭の台所になくてはならない「炎」を提供する立場から「食」に真剣に取り組んでいます。
著者:三神 彩子
東京ガス株式会社「食」情報センター主幹/チーフエコ・クッキングインストラクター/エコスタイルコーディネーター
(株)近代映画社より、2006年12月15日(金)に発行します。各書店でお求めください。
1,050円(税込)
〒163-1059 東京都新宿区西新宿3‐7‐1新宿パークタワー24F
東京ガス株式会社 「食」情報センター エコ・クッキング事務局 担当:小川・菅谷 TEL:03-4455-2161 http:/www.tokyo-gas.co.jp/ecocom/ecocooking/ |
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