第２回「キッズ・イン・ザ・キッチン 体験コース」料理教室を開催します

東京ガス株式会社
広　　報　　部
平成16年12月15日

東京ガス（株）は、平成４年より“子どもを台所へ”という「キッズ・イン・ザ・キッチン」を提唱し、料理教室、イベント、セミナー等の幅広い活動をとおし「食育」を展開しております。料理教室も子どもの年齢と興味に応じていろいろなプログラムをご用意し、子どもたちが「いかに食品を選び、栄養を考えて、料理し、食べるか」といった正しい食の知識を得るとともに、五感をフル活用し料理を楽しく実体験する場として好評を得ています。 このたび、東京ガスでは「キッズ・イン・ザ・キッチン 体験コース」を開催し、参加者を応募いたします。
子どもたちが食に興味をもつには、楽しく五感を磨く体験が有効です。また、最近見られる嗜好性の変化や異常は、食生活の乱れが原因とも考えられています。昨年に始まり２回目を迎える今回の体験コースでは、東京ガス都市生活研究所の官能実験、分析結果をもとに「味覚」を切り口にしたプログラムをご用意いたしました。親子で味のクイズと野菜をたっぷり摂れる料理を体験しながら、食についての興味と楽しさを感じてください。

開催概要
◆期　間　　　平成１７年１月８日（土）〜平成１７年３月１９日（土）
　　　　　　　（開催場所によって開催日は異なります。別紙参照）
◆場　所　　　東京ガス各料理教室・各ショールーム  ２０ヶ所
◆対　象　　　小学校１年生〜６年生とその親、２人１組　
◆参加費　　　１，５００円（税込）
◆内　容　　　味覚クイズと野菜たっぷり料理教室（約２時間半）
　　　　　　　　一部：味覚クイズ「何の野菜だろう？クイズ」
　　　　　　　　二部：親子料理教室「キャロットピラフのエビクリームソース」
◆お問合先　　東京ガス料理教室事務局  ０３（３４２３）３７３９
　　　　　（月〜金 １０：００〜１８：００、 土１０：００〜１３：００、日祝休）