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「土鍋でご飯 素材を味わう美味しい食卓」講習会の開催について
東京ガス株式会社 今回は、東京ガスが特別協賛しているスローフードイベント「始めよう、東京のスローフード2004」の一環として、土鍋で炊くごはんや最近話題の豚バラ肉“ＴＯＫＹＯ Ｘ”の美味しさを味わっていただきます。 メニューは「土鍋でご飯」「豚肉のグリル おろしダレ 青じそキムチ添え」「黒酢風味のれんこん炒め」「きのこのふんわり卵とじ」「豆乳仕立てのお吸い物」の５品です。 開催概要 ◆開催名称 「土鍋でご飯 素材を味わう美味しい食卓」講習会 ◆開催期間 平成１６年１０月１日〜１０月３０日 （開催場所により、開催日、時間が異なります。詳細は別紙をご参照ください。） ◆開催場所 東京ガス料理教室２0ヶ所（詳細は別紙をご参照ください。） ◆対 象 性別・年齢問わず ◆参加費用 ２，８００円（材料費・税込） ◆メニュー (1)土鍋でご飯 (2)豚肉のグリル おろしダレ 青じそキムチ添え （豚バラ肉（ＴＯＫＹＯ Ｘ）をグリルで調理。青じそキムチを巻いて味わいます。） (3)黒酢風味のれんこん炒め (4)きのこのふんわり卵とじ (5)豆乳仕立てのお吸い物 ◆お問合先 東京ガス（株）料理教室事務局 TEL０３（３４２３）３７３９ （月〜金 １０：００〜１８：００、土 １０：００〜１３：００、日祝休） |
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