東京ガス：プレスリリース　／　2003夏「キッズ・イン・ザ・キッチン」子ども料理教室開催について

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2003夏「キッズ・イン・ザ・キッチン」
子ども料理教室開催について

東京ガス株式会社
広　　報　　部
平成15年7月9日

　東京ガス（株）は、平成４年より子供を台所へ、という「キッズ・イン・ザ・キッチン」運動を提唱し、料理教室、子供フォーラム、料理ブックの発刊等の幅広い活動を続けております。子供が将来、より豊かな食生活をおくるために、「いかに食品を選ぶか」「いかに栄養をバランスよくとるか」「いかに調理するか｣｢いかに楽しく食べるか」等を子供たちに正しく伝える、「食育」を展開しています。その一環として、子どもだけで最初（「料理を始める前に」）から最後（後片付け）まで料理を作り、そのなかで食についての幅広い知識を得る実体験の場として、春・夏休みに「子ども料理教室」を開催しています。
２３回目の今回は、「基本をおぼえて料理上手！PART2」をテーマに開催いたします。
今回の食育ポイントは、１．最初から手作り　２．料理の基礎を学ぶ　３．「料理を始める前に」から、栄養指導・あとかたづけ・ゴミの捨て方までトータルで実施　４．食器の正しい並べ方、食べるときの挨拶など、皆で楽しく食事をするマナー　などになります。

開催概要
●期　間　　　平成１５年７月２０日（日）～８月３０日（土）
　　　　　　　（開催場所によって開催日は異なります。）
　　　　　　　１コース２日間（１日２時間半程度）
●場　所　　　東京ガス各料理教室・各ショールーム　２２ヶ所
●対　象　　　小学３年生～６年生・約１１００名
●参加費　　　１コース（2日間）　２，０００円（税込）
●メニュー　　１日目＝涼拌麺（ひやし中華そば）／杏仁豆腐
　　　　　　　２日目＝キッズシェフカレー／ポテトサラダ／バナナオレンジシェイク
●問い合わせ先　東京ガス料理教室事務局　０３（３４２３）３７３９
　　　　　　　　　　　（月～金　１０：００～１８：００　土１０：００～１３：００）

　

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