「キッズ イン ザ キッチン食育コース」料理教室（4・5・6月）の開催

東京ガス株式会社（社長：岡本 毅、以下「東京ガス」）では、このたび「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（4・5・6月）を開催します。

本コースは、子どもたちがエコ・クッキングや五感について楽しく学ぶため「クイズ」と「調理実習」の2部構成で開催し、小学生とその保護者2人1組でご参加いただきます。
体験を通じて「買い物・食材選択・料理・片づけを、環境に配慮しながらひとりでできること」そして料理の際には「ガス火調理を通じて五感の育成をすること」の大切さをお伝えします。

今回のテーマは、「エコ・クッキング」です。毎日の「買い物」「料理」「片づけ」を、エネルギーを切り口に考えることで、CO₂削減などの環境に配慮した生活について気づきを得るきっかけとなります。
料理教室では、実際に「正しい火力や同時調理で省エネを心がける」「余熱を利用する」「一つの鍋を使いまわす」「水を汚さない、ごみを減らす」など、時間とエネルギーを節約する調理実習を体験いただきます。
実習後はエコメーターを活用して、ガスと水の使用量を測定し、CO₂排出量を計算することで「見える化」を行います。子どもたちにもわかりやすく、誰でも取り組めることを実感いただけます。

■開催名称	「キッズ イン ザ キッチン食育コース」（4・5・6月）
■開催期間	2014年4月6日〜6月28日（開催場所により、開催日時が異なります）
■開催場所	東京ガス料理教室20ケ所 http://www.tg-cooking.jp/
■対象	小学校1〜6年生とその保護者/2人1組
■参加費用	2,000円（材料費、消費税込）
■メニュー	カラフルつくね丼 抹茶のホイルケーキ
■申込締切日	開催月の前月15日（応募多数の場合は抽選となります。）
■問合先	アーバン・コミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局 TEL 03-5405-7068（月〜金 10：00〜17：00、土・日・祝休み）