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「男子 in the キッチン」開催
〜ホワイトデーは彼女を料理でもてなそう!〜

東京ガス株式会社
平成24年2月6日
広報部

 

   東京ガス株式会社(社長:岡本 毅、以下東京ガス)では、「男子 in the キッチン 〜ホワイトデーは彼女を料理でもてなそう!〜」を開催します。

   今回は、男子大学生向けに開催します。いつもは節約のために自炊をしている、また、料理を始めたいが、きっかけがつかめない、というような方々にも、段取りや料理上手になるコツを交えてご紹介します。季節の食材をつかい、手軽にできておいしいお料理3品とデザートを短時間で作ります。今年のホワイトデーは、ぜひ、手料理で彼女をおもてなししてください。

   近年、男性にも料理の人気が高まっています。
   東京ガス都市生活研究所が、3年ごとに実施している調査※1によると、20歳以上の既婚男性で「料理をする人」は、2011年では、約6割にのぼることが明らかになっています。 (首都圏:一都三県))

   さらに、20代男性は、普段面倒なことはやりたくないと思いながらも「料理上手はカッコいい」と思い、「料理がうまくなりたい」とも思っています。※2

20歳以上の既婚男性で「料理をする人」のグラフ
料理が上手であることはかっこいいと思う人の年代別のグラフ


   東京ガスでは食に対する知識・経験の習得、食文化の継承をめざし、さまざまな情報発信活動に取り組んでいます。食育教室「キッズ イン ザ キッチン」や、子育て支援のための「パパごはんの日」料理教室、など、実際に最新のキッチンで体験いただく料理教室も年間10万人にご参加いただいております。

   今後も引き続き、皆様の毎日の食卓を楽しくするための情報をご提供していきたいと考えています。

※1 「生活定点観測調査」:東京ガス都市生活研究所一都三県に暮らす人々の生活・行動の現状及び経年変化を把握するために1990年を始点に3年ごとに調査を実施している。
※2 東京ガス都市生活研究所発行 都市生活レポート「20代のライフスタイル」(2010.12月)より。

開催概要

開催名称 「男子 in the キッチン
〜ホワイトデーは彼女を料理でもてなそう!〜」
共同開催 東京ガス株式会社 / 株式会社スマートリビング・コミュニケーションズ
開催日時 2012年2月28日(火)11:00〜14:00
◆開催場所 東京ガス Studio +G GINZA(スタジオプラスジーギンザ)
(中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE5F・6F)
対象 都内近郊在住の男子大学生 24名
参加費用 1,000円(材料費、消費税込)※レシピ本のおみやげつき
メニュー
ブロッコリーのパスタ / チキンのハーブグリル / カブとベーコンのスープ
イチゴのクレープ
講師 東京ガス「食」情報センター 小西雅子(学術博士)
申込締切日 2012年2月20日(月)※応募多数の場合は抽選となります。
申込先 男子 in the キッチン 事務局 (株式会社スマートリビング・コミュニケーションズ内)
danshi@smart-living.jp
お問合先 東京ガス Studio +G GINZA(スタジオプラスジーギンザ)
03-5568-3677
(月-金 9:00〜17:00 土日祝除く)

東京ガスの食育活動

1992年から「キッズ イン ザ キッチン」を継続し、年間15,000名以上が参加しています。また、年々食への関心の高まりと食育基本法施行(2005年7月)に伴い、行政や学校などから食育のノウハウの提供などサポート依頼が増加し学校や自治体での食育授業支援プログラムの開発もあわせておこなっています。

「パパごはんの日」料理教室

株式会社ビストロパパ(代表取締役:滝村雅晴)・NPO法人ファザーリング・ジャパン(代表理事:安藤哲也)と共同で家庭内における父親の役割を「食」を通して定着させ、地域に密着したネットワークを通じて、地域で「子育て」できるライフスタイルを創造していく目的で開催します。東京ガスでは、2011年11月以降、継続して開催しています。

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