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ごちそうレシピ「キッシュが主役のお集まりメニュー」料理教室を開催

東京ガス株式会社
平成24年1月20日
広報部

 

東京ガス株式会社(社長:岡本 毅)では、ごちそうレシピ「キッシュが主役のお集まりメニュー」料理教室を開催し、参加者を募集します。
ごちそうレシピは、定番の家庭料理からおもてなし料理、季節の行事食、世界各国の料理など多彩なメニューのコースです。基本を踏まえたクラシカルなレシピからトレンドの創作料理まで、毎回テーマを変えてご紹介します。

人気のキッシュですが、手がかかるので、なかなか自分で作る機会がないのでは?今回は、3人でタルト型を1台作っていただくことにより、より作業手順を学び易くしました。洋食メニューに和の素材を取り入れた創作レシピを、新しいレパートリーにお加え下さい。

開催概要

■開催名称 ごちそうレシピ「キッシュが主役のお集まりメニュー」
■開催期間 2012年3月1日〜3月25日
(開催場所により、開催日、時間が異なります。)
■開催場所 東京ガス料理教室20ヶ所
http://www.tg-cooking.jp/
■対象 16歳以上
■参加費用 2,800円(材料費・税込)
■メニュー
  • ◇和野菜キッシュ(3人1組でタルト型1台実習)
  • ◇彩りおひたしジュレ
  • ◇帆立のパン粉焼きマスタード風味
  • ◇いちごと桃のピュレデザート
和野菜キッシュ、彩りおひたしジュレ、帆立のパン粉焼きマスタード風味、いちごと桃のピュレデザートの画像
■申込締切日 2月15日(水)
応募者多数の場合は抽選になります。
■お問合先 東京ガス(株)料理教室事務局
TEL 03(3423)3739
(月〜金 10:00〜19:00、土 10:00〜13:00、日祝休)
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