東京ガス株式会社 平成23年5月20日 広報部
東京ガス株式会社（社長：岡本 毅、以下東京ガス）では、7,8月に、夏休み 親子料理教室「夏休みエコ・クッキング体験コース」を開催します。
「エコ・クッキング」では、「環境問題を身近な題材で体験的に楽しく考える」きっかけとして、ひとりひとりが取り組む大切さを伝えています。 ご家庭で、親子で食を通して「環境」について改めて考えるきっかけとして、また、夏休み期間中の自由研究にも、ぜひ、お役立てください。
エコ・クッキング講座は、1995年から毎年環境月間の6月、3R推進月間の10月に開催するとともに、年間を通して出張講座やイベント、学校教育支援としての出張授業などを実施しています。 こうした活動が認められ2004年には、環境省の「地球温暖化防止活動環境大臣賞」を受賞しました。家庭などの身近な場で取り組める地球温暖化対策の有効な手段として、全国的に広がりを見せており、小中学校の技術家庭科の教科書などでも取り上げられています。 http://www.tokyo-gas.co.jp/ecocom/ecocooking/
