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東京ガス（株）では、初めて料理にチャレンジされる男性を対象とした、基礎から学ぶ男の料理教室「男だけの厨房」を開催し、参加者を募集します。
包丁の使い方から食材の扱い方、調味料の計量などを、わかりやすくご紹介いたします。
2人1組（4人1グループ）と小人数制で、おなじみの料理を作ります。
厨房で思いっきり腕をふるって、炎を使いこなせる男になりませんか。
近年、男性の料理人口が増えています。東京ガス都市生活研究所の調べでは、東京圏に住む20歳以上の男性で料理をする人は、1990年の39.4％からわずかずつ上昇し、2005年には55.5％となり、初めて半数を超えました。この傾向はどの年代にも当てはまり、いまや料理をする人は男性の主流になっています。
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開催概要 |
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| ◆期間 |
2007年4月〜6月 月1回3ヶ月コース
（開催場所によって開催日は異なります。詳細はこちら。：東京ガス料理教室） |
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| ◆場所 |
東京ガス各料理教室16ヶ所
（詳細はこちら。：東京ガス料理教室）
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| ◆対象 |
男性
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| ◆参加費用 |
月1回3ヶ月 7,500円（税込） |
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| ◆メニュー |
4月
定番メニューをマスターする・・・ |
豚肉の生姜焼き、しじみ汁、炊きたてご飯 |
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5月
色々な切り方に挑戦・・・ |
鰹と彩り野菜の南蛮漬け、豆腐とわかめの味噌汁
炊きたてご飯 |
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6月
ふっくらカニ玉を作る・・・ |
天津丼、たたき胡瓜のピリ辛漬け |
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| ◆申込締切日 |
3月15日（木）。応募者多数の場合は抽選になります。 |
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| ◆お問合先
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東京ガス（株）料理教室事務局 TEL 03-（3423）-3739
（月曜日〜金曜日 10:00〜19:00、土曜日 10:00〜13:00、日祝休）
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